Rayakan Ultah ke 29, Rumah Tenun Ina Ndao Resmikan Gedung dan Kembangkan Cafe
Rumah Tenun Ina Ndao semakin berkembang seiring dengan 29 tahun perjalanannya melestarikan Tenun Ikat di NTT
POS-KUPANG.COM | KUPANG - Rumah Tenun Ina Ndao semakin berkembang seiring dengan 29 tahun perjalanannya melestarikan Tenun Ikat di NTT. Dalam perayaan ulang ke 29 yang berlangsung di Jalan Kebun Raja II, Naikoten 1, Kota Kupang, Kamis (10/9/2020), diresmikan pula Cafe Tenun Ina Ndao.
Yus Lusi, pemilik Rumah Tenun Ina Ndao yang merupakan suami dari Mama Dorce Lusi menjelaskan, Cafe Ina Ndao dibuka dari pukul 10.00 pagi hingga 23.00 Wita. Berbagai makanan dan minuman berbahan dasar pangan lokal tersedia di cafe tersebut.
Cafe yang terletak di lantai 2 gedung tersebut dibangun untuk menjawab kebutuhan para pelanggan yang datang ke tempatnya. Ia ingin memberikan suatu pelayanan komplit, dimana ketika para pelanggan mampir ke tempatnya, mereka bisa melihat proses pembuatan tenun, melihat hasilnya, dan menikmati makanan khas NTT.
• Update Covid-19 NTT, Tambah 11 kasus Positif Baru, Total 313 Kasus di NTT
"Banyak tamu ke sini beberapa tahun terakhir ingin Ina Ndao buka tempat minum dan makan. Mereka lihat tenun itu kan lama, bisa sampai lima atau enam jam. Jadi, dibuka ini, sehingga kalau haus dan lapar bisa langsung makan di sini. Pertama untuk khusus layani tamu Ina Ndao," jelasnya.
Cafe Ina Ndao mengusung konsep daerah dan milenial. Ia menilai, kombinasi konsep itu diambil karena tempatnya merupakan tempat penelitian para mahasiswa baik S1, S2, maupun S3. Menu pun dibagi dalam beberapa bagian, termasuk pangan lokal seperti jagung bose, ikan teri, kelor, dan kopi lokal. "Kita menyesuaikan dengan pasar, karena tamu di sini orang lokal, luar juga," sambungnya.
• Kajati NTT Disambut dengan Tarian Adat di Ngada
Cafe tersebut juga menyiapkan studio foto bagi pengunjung yang ingin mengabadikan momen saat berada di Sentra Tenun Ina Ndao. Ada pula fasilitas live music. Selain itu, harga berbagai menu di Cafe Ina Ndao sangat terjangkau, seperti Kopi Ina Ndao seharga Rp15.000 dan Rp17.000. Nasi goreng pun diberi harga Rp20.000 dan jus Rp15.000.
Wali Kota Kupang Jefri Riwu Kore meresmikan gedung baru Rumah Tenun Ina Ndao dengan membubuhkan tanda tangan pada prasasti gedung. Selanjutnya, Cafe Tenun Ina Ndao diresmikan oleh Pejabat Pemprov NTT yakni Lery Rupidara selaku Kepala Biro Ekonomi dan Kerja Sama Setda NTT dengan melakukan pengguntingan pita. (Sebelumnya POS-KUPANG.COM memberitakan bahwa Walikota Kota Kupang yang meresmikan cafe Tenun Ina Ndao). Sementara itu, Kepala BI KPw NTT I Nyoman Ariawan Atmaja memotong tumpeng nasi ulang tahun.
Acara perayaan ulang tahun ke 29 dan peresmian gedung baru serta Cafe Ina Ndao ini dihadiri Ketua dan Wakil Ketua I DPRD Kota Kupang, Pimpinan Bank Pemerintah dan Swasta, Sekda Kota Kupang, Asisten Setda Kota Kupang, Pimpinan Perangkat Daerah Kota Kupang, dan undangan lainnya. (Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Intan Nuka)