Canteen Resto And Cafe, Tempat Nongkrong Instagrammable Favorit Milenial Kota Kupang

Canteen Resto And Cafe, Tempat Nongkrong Instagrammable Favorit Milenial Kota Kupang

POS-KUPANG.COM ǀ KUPANG -- Keberadaan cafe, resto, coffee shop, atau tempat nongkrong yang instagrammable di Kupang sudah banyak. Keinginan anak milenial untuk tetap eksis di sosial media membuat masing-masing tempat punya trik sendiri untuk menarik pengunjung. Berbagai tempat nongkrong pun disesuaikan dengan selera pengunjung.

Berlokasi di Jalan Supul II No 1 Kelurahan Nefonaek, Kupang, Canteen Resto and Cafe menjadi salah satu tempat nongkrong yang ramai dikunjungi para milenial. Selain instragrammable, makanan yang disajikan ramah akan dompet. Jadi, meskipun tanggal tua dan keuangan menipis, keinginan nongkrong di tempat menarik tetap bisa dilakukan.

Perpaduan Konsep Industrial dan Bahan Bekas Pakai

Cafe ini mengusung konsep industrial. Hal itu mulai terlihat dari dinding luar cafe. Sekilas terlihat seperti cafe yang menggunakan kontainer sebagai bahan utama bangunan. Namun, yang digunakan adalah baja ringan. Selain karena fleksibel desain dan fungsinya, baja ringan sebagai pelapis dinding eksterior cafe ini juga lebih murah dibandingkan kontainer bekas.

Bagian dalam cafe terbagi menjadi dua, yaitu indoor dan outdoor. Sirkulasi udara yang baik terlihat dari banyaknya bukaan pada area outdoor. Selain itu, bagian atas area outdoor ditutupi menggunakan atap transparan sehingga memaksimalkan pencahayaan pada siang hari. Dua buah pohon di tengah ruangan dan beberapa bunga hidup lain di sudut ruangan menciptakan suasana sejuk pada cafe itu.

Konsep industrialis juga terlihat dari kursi dan kayu yang terbuat dari besi dan rangka-rangka baja di langit-langit cafe. Namun, penggunaan bahan-bahan bekas pakai memberi kesan natural alam yang mnyegarkan pada cafe ini. Nardy Phoa, owner Canteen Resto and Cafe mampu menyulap box kayu bekas menjadi interior cafe yang mewah dan elegan. Beberapa kursi yang tersedia pun terbuat dari box kayu tersebut dan drum bekas pakai. Menariknya, penomoran meja dibuat menggunakan plat bekas kendaraan.

Dedaunan plastik berwarna hijau dibiarkan menggantung seolah menjalar di box kayu bekas dinding cafe. Pada bagian langit-langit area indoor pun terlihat mangkuk-mangkuk anyaman yang diubah fungsinya menjadi tempat lampu yang menggantung.

Makanan Murah Meriah, Aman di Dompet

Nongkrong di tempat menarik dan murah tentu menjadi dambaan banyak orang. Apalagi bagi anak milenial. Tentu saja Canteen Resto and Cafe menawarkan harga yang murah namun dengan kualitas makanan yang lezat. Harga makanan di tempat ini dimulai dari Rp4.000 untuk Nasi Kucing hingga Rp 30.000 untuk Ayam Geprek.

Menu favorit dari Canteen Resto and Cafe adalah Jagung Goreng dan Nasi Goreng. Jagung goreng tersedia tersedia dalam empat pilihan, yakni Jagung Pulut Goreng Terasi seharga Rp20.000, Jagung Pulut Goreng Terasi Pedas Rp25.000, Jagung Pulut Goreng Sambal Matah Rp25.000, dan Jagung Pulut Goreng Se’i Sapi Rp27.000.

Nasi goreng pun tersedia dengan berbagai pilihan. Namun, nasi goreng andalan adalah Nasi Goreng Special Canteen + Telor yang dibanderol seharga Rp 27.000. Nasi goreng ini dinamakan Nasi Goreng Special Canteen karena resepnya yang berbeda dari nasi goreng lainnya, dan tentu saja resep itu rahasia.

Selain dua menu di atas, tersedia berbagai menu lain seperti menu indomie kekinian, indomie special, makanan ringan untuk sharing, roti bakar ala Prancis (French Toast), roti bakar ala Canteen, topping, dessert, special drink canteen, beauTEAful drinks, kopi ala warkop, healthy juice, special coffee & frappe ala Canteen, dan minuman biasa lainnya. Pastinya harga-harga yang ditawarkan aman di kantung pengunjung.

Cafe yang sudah berdiri sejak Juni 2018 ini dibuka dari pukul 10.00 pagi hingga 23.00 Wita. Selain menikmati makanan dan minuman sambil nongkrong, pengunjung juga dapat menikmati musik dan internet gratis. Tempat ini juga banyak digunakan oleh berbagai komunitas untuk melakukan kegiatan.

Meski berada di tengah situasi pandemi, Canteen Resto and Cafe tetap menjalankan protokol kesehatan. Tersedia tempat mencuci tangan bagi pengunjung dan para karyawan selalu menggunakan masker ketika melayani para pengunjung. (Laporan Reporter POS-KUPANG.COM Intan Nuka)