Info Kesehatan
9 Daftar Makanan yang Mengandung Kolin, Apa Saja ?
sekarang telah banyak difortifikasikan ke berbagai produk pangan atau bahkan dikonsumsi sebagai suplemen.
3. Telur
Sudah menjadi pengetahuan umum bahwa telur adalah makanan kaya nutrisi, termasuk kolin.
Hanya dalam satu butir telur besar, bahkan sudah terkandung 146,9 mg kolin atau sanggup mencukupi 27 persen jumlah kebutuhan kolin harian yang direkomendasikan.
4. Hati sapi
Hati sapi memiliki kandungan kolin yang begitu tinggi.
Satu iris hati sapi (2,4 ons atau 68 gram) dapat mengandung 290 mg kolin atau setara dengan 62 persen dari kebutuhan kolin harian yang direkomendasikan.
Daging sapi sebetulnya juga mengandung kolin.
Namun, jumlahnya tidak sebanyak pada hati sapi.
Dalam 100 daging sapi, terkandung sedikitnya 77,8 mg kolin yang merupakan 14 persen dari jumlah kebutuhan kolin harian.
5. Udang
Tak hanya ikan, udang juga termasuk makanan tinggi kolin.
Dalam 100 gram udang, terkandung sedikitnya 135,4 mg kolin yang merupakan 25 persen dari jumlah kebutuhan kolin harian.
Selain udang, produk laut seperti tiram juga kaya akan kolin.
Dalam 3 ons tiram, sedikitnya terkandung 85 mg kolin.
6. Edamame
Bagi yang menghindari produk makanan hewani, edamame bisa menjadi pilihan tepat untuk mencukupi kebutuhan kolin harian.
Dalam 100 gram edamame, terkandung 89,4 mg kolin atau setara 16 persen dari jumlah kebutuhan kolin harian yang direkomendasikan.
7. Kacang hijau
Selain edamame, kacang hijau dan kacang navy juga bisa menjadi sumber kolin cukup tinggi dari makanan jenis kacang-kacangan.
Dalam 100 gram kacang hijau, sedikitnya mengandung 29,7 mg kolin.
Sementara dalam 10 gram kacang navy, mengandung 44,7 mg kolin atau setara 8 persen dari jumlah kebutuhan kolin harian yang direkomendasikan.
8. Brokoli
Melansir Medical News Today, brokoli adalah jenis sayur yang dapat menjadi sumber kolin.
Dalam 100 gram brokoli, terkandung 40,1 mg kolin atau 7 persen dari jumlah kebutuhan kolin harian yang direkomendasikan.
• 5 Organ Tubuh Ini Wajib Dijaga Fungsinya Guys Agar Bisa Bertahan Hidup
• Kenali 9 Gejala dan 4 Cara Mengatasi Hemoglobin Rendah
Selain brokoli, kolin juga dapat ditemukan pada sayuran asparagus dan kubis brussel.
9. Minyak kedelai
Minyak kedelai sangat sehat digunakan, termasuk karena mengandung kolin tinggi.
Dalam 1 sendok makan (15 ml) minyak kedelai, sedikitnya terkandung 47,3 mg kolin yang diperlukan tubuh untuk kesehatan. (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 9 Makanan yang Mengandung Kolin Tinggi
Artikel ini telah tayang di bangkapos.com dengan judul Daftar Makanan yang Mengandung Kolin Tinggi, https://bangka.tribunnews.com/2020/07/20/daftar-makanan-yang-mengandung-kolin-tinggi?page=all.