Anda Suka Makan Keju ? Kenali Dulu 4 Jenis Keju yang Lezat Ini Agar Sesuai Selera

Anda Suka Makan Keju ? Kenali Dulu 4 Jenis Keju yang Lezat Ini Agar Sesuai Selera

POS-KUPANG.COM--Anda Suka Makan Keju ? Kenali Dulu 4 Jenis Keju yang Lezat Ini Agar Sesuai Selera

Keju termasuk dalam bahan makanan tertua di dunia.

Keju dibuat sekitar tahun 8.000 SM berdasarkan temuan para arkeolog di beberapa negara.

Ada banyak hidangan lezat yang menggunakan keju sebagai salah satu bahannya.

Ada beragam jenis keju di dunia yang dibedakan berdasarkan pengolahan dan lokasi produksinya.

Secara umum ada dua keju di pasaran, yaitu keju segar dan keju olahan.

Keju olahan biasanya hanya mengandung beberapa persen keju dan ditambah dengan perasa dan pewarna.

Dari segi rasa dan manfaat tentu saja keju segar yang terbuat dari susu sapi segar lebih unggul.

Tidak hanya itu, keju yang terbuat dari 100 persen susu sapi juga mengandung manfaat kesehatan karena menjadi sumber kalsium, protein, dan vitamin.

Namun, harga keju segar pada umumnya lebih mahal.

Memeringati Hari Keju yang jatuh pada 4 Juni, mari kita berkenalan dengan empat jenis keju segar andalan dari Greenfields:

1. Keju Mozzarella

Salah satu keju segar yang populer di Indonesia.

Keju ini sangat nikmat dan mudah ditaburkan di atas berbagai makanan, pizza, dijadikan saus, ditaburkan di atas sup, atau menjadi pasangan roti panggang.

Juga tersedia dalam bentuk yang sudah diparut sehingga praktis dan cepat ditaburkan dalam masakan.