Ramadhan 2020
Harganya Murah dan Kaya Protein Tapi Bosan Loh Makan Tempe Melulu,Cobain Resep Ini Bakal Ketagihan
Celupkan ke kocokan telur, lalu kembali balurkan ke tepung panir Goreng tempe yang sudah dibalur
Ia merupakan tempe yang telah mengalami proses fermentasi lebih lanjut dengan kandungan gizi yang tidak jauh berbeda dengan gizi tempe kedelai pada umumnya.
Bahan-bahan
1/4 papan tempe semangit 1/4 papan tempe biasa 1 sdm tepung tapioka Bumbu halus: 3 siung bawang putih 1 buah cabai merah besar 5 buah cabai rawit 1/2 cm kencur 1 sdt ketumbar bubuk 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya gula, garam, kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat
Kukus tempe selama 15 menit untuk menggilangkan bau langunya Haluskan semua bumbu halus, masukkan tempe, ulek kasar Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, lalu aduk hingga rata Tambahkan tepung tapioka Bentuk bulat sambil dipadatkan Goreng hingga matang Masih banyak olahan tempe lainnya yang dapat Anda kreasikan.
• Cegah Penularan Virus Corona, Sekretaris MUI SBD Himbau Umat Islam Ibadah Di Rumah Saja
• Inilah Sebaran ODP di Sumba Timur
Dengan lebih keatif dalam mengolah tempe, Anda tetap akan merasakan manfaat dari makanan yang satu ini, misalnya menyehatkan saluran cerna dan membuat kenyang lebih lama.
Selamat memcoba guys (*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Bosan Makan Tempe? Coba Olahan Tempe Antimainstream Ini", https://lifestyle.kompas.com/read/2020/04/25/030300620/bosan-makan-tempe-coba-olahan-tempe-antimainstream-ini?page=all#page3.