Yuk Makan Sayur Daun Kelor! Inilah 4 Manfaat dari Tanaman Ajaib Moringa Oleifera!

POS-KUPANG.COM - Kaya akan manfaat tanaman Moringa Oleifera atau di Indonesia dikenal sebagai daun kelor ternyata punya banyak khasiat bagi kesehatan.

Untuk kamu yang tidak suka makan sayuran, mungkin bisa mulai mengonsumsi daun kelor ini.

Pasalnya, satu sendok daun kelor bisa melengkapi kebutuhan nutrisi yang setara dengan seporsi sayuran.

Sayangnya, dari banyak makanan yang tersedia, banyak makanan yang tidak cukup memberikan nutrisi bagi seseorang agar tetap sehat.

Akibatnya, orang-orag bisa terganggu oleh penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, obesitas dan kanker.

Aturan praktisnya adalah bahwa untuk setiap makan, sekitar setengah piring Anda harus diisi dengan buah dan sayuran.

• VIDEO: Ketika Ibu-Ibu Warambadi Sulap Daun Kelor Menjadi Kue Tart. Ini Videonya

• Ibu-Ibu KWT di Translok Warambadi, Sumba Timur Belajar Sulap Daun Kelor Jadi Kue

• VIDEO: Ini yang Dipamerkan Dapur Kelor Indonesia di Kupang. Ini Videonya

Gizi Daun Kelor

 

Pohon kelor adalah tanaman populer di daerah beriklim tropis dan subtropis di Amerika Tengah, Asia, dan India.

Daun kelor memiliki sensasi rasa pedas, itu adalah sumber nutrisi nabati yang sangat kuat.

Menurut Nutritionfacts.org, 100 gram atau 1 cangkir daun kelor memiliki nutrisi berikut:

Lebih banyak zat besi daripada bayam (5,3-28,2 mg), lebih banyak vitamin C dari jeruk (120-220 mg), dan lebih banyak potasium daripada pisang (1324 mg).

Selain itu, secangkir daun kelor juga mengandung 19 persen jumlah Vitamin B6 harian yang direkomendasikan, selain protein 17 kali lebih banyak daripada susu dan 10 kali lebih banyak vitamin A daripada wortel, itu juga dikemas dengan asam amino esensial.

Daun kelor dapat dimakan mentah, dan banyak orang juga mengeringkannya.

Selain itu, bubuk kelor telah menjadi suplemen populer.

Manfaat Kesehatan dari Kelor