Waspada, Jangan Hangatkan 9 Makanan ini di Microwave Bisa Jadi racun
Waspada, jangan hangatkan 9 makanan ini di Microwave karena bisa jadi racun, yuk kepoin makanan apa saja.
Penulis: OMDSMY Novemy Leo | Editor: OMDSMY Novemy Leo
2. ASI
Banyak ibu baru yang membekukan dan menyimpan ASI untuk digunakan nanti. Ini bagus, asalkan tidak dipanaskan dalam microwave.
Dengan cara yang sama seperti microwave memanaskan piring makanan secara tidak merata, ini pun bisa menghangatkan botol ASI dengan tidak merata, menciptakan ‘titik panas’ yang bisa membakar mulut dan tenggorokan bayi.
Lalu, ada bahaya karsinogen dengan penggunaan plastik yang dipanaskan. FDA merekomendasikan agar ASI dan susu formula dicairkan dan dipanaskan kembali dalam panci di atas kompor, atau menggunakan keran air panas.
Untuk solusi ini, Anda bisa memanaskan secangkir air dalam microwave, lalu keluarkan, dan masukkan kantong atau botol ASI ke dalam cangkir air panas tadi untuk mencairkan.
3. Daging olahan
Daging olahan sering mengandung bahan kimia dan pengawet untuk memperpanjang umur simpannya.
Sayangnya, menggunakan microwave dapat memperburuk zat-zat itu bagi kesehatan Anda.
Dalam daging olahan dengan microwave, kita mungkin tidak sengaja terpapar dengan perubahan kimia seperti kolesterol teroksidasi dalam proses, demikian menurut penelitian dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry.
Sebuah penelitian dalam jurnal Food Control menunjukkan bahwa memanaskan kembali daging olahan dengan gelombang radiasi gelombang mikro berkontribusi pada pembentukan produk oksidasi kolesterol (COP), yang dikaitkan dengan pengembangan penyakit jantung koroner.
• Mau Keramas, Campurkan Garam Dengan Shampo Dan Rasakan 3 Manfaat Ini
• VIDEO: Dua Anak Berpakaian Lusuh Masuk ke KFC, Dua Pegawai KFC Langsung Lakukan Hal Ini
4. Nasi
Menurut Badan Standar Makanan, nasi yang dipanaskan dengan microwave kadang-kadang bisa menyebabkan keracunan makanan.
Masalah dengan berat melibatkan keberadaan bakteri yang sangat resisten yang disebut Bacillus cereus.
Panas membunuh bakteri ini, tetapi dapat menghasilkan spora yang beracun, menurut temuan International Journal of Food Microbiology, dan tahan panas.
Sejumlah penelitian mengkonfirmasi bahwa begitu nasi keluar dari microwave dan ditinggalkan pada suhu kamar, setiap spora yang dikandungnya dapat berlipat ganda dan menyebabkan keracunan makanan jika Anda memakannya.