Ikan Goreng Cianjur Hadir di Kupang

Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Hermina Pello

POS-KUPANG.COM | KUPANG-Ikan Goreng Cianjur hadir di Kota Kupang jadi tempat yang perfect untuk makan bersama keluarga, kolega dan lainnya.

"Tempat ini sangat perfect, tidak hanya menu makanannya, tapi kenyamanan, ada AC, dan keamanan dan semuanya sudah disediakan. Kami mulai buka pada Senin (10/12/2018)," ujar Pemilik Ikan Goreng Cianjur, Leny Angrianto yang ditemui di rumah makan tersebut di Jalan WJ Lalamentik 99, Kota Kupang, Minggu (9/12/2018).

"Food ikan gurame ini untuk kuliner di Kota Kupang belum ada. Ikan Goreng Cianjur sudah sangat dikenal di Nusantara. Kami hadir dengan memberikan kenyamanan, karena orang bisa makan dengan rileks di sini, nyaman, bisa santai, ada AC," katanya.

Menu yang disediakan yakni gurame/nila goreng, gurame/nila bakar, gurame/nila pesmol, gurame/nila dabu-dabu, gurame/nila asem manis, gurame/nila tahu tausi, sup gurame/nila sayur asin, sate gurame/nila telor asin, sate/nila gurame, pepes nila.
"Kami juga menyediakan ikan air laut sehingga bagi yang lebih suka air air laut maka ada di sini. Ikan yang kami sediakan adalah ikan kerapu dan kakap dengan nuansa Cianjur dan dijamin tidak ada di Kupang," katanya.

Selain itu juga ada ayam goreng, ayam bakar dengan bahan dari ayam kampung sehingga rasanya lebih nikmat. Juga ada tahu telor, lele penyet, udang penyet, bakso penyet dan rujak cingur.

• Hai Pria Tanda Impotensi Bisa Terlihat Langsung Dari Kakimu, Apa Saja?

• Kota Kupang Jadi Daerah Tertib Ukur

Untuk sayur ada karedok, tumis kangkung, tumis kangung trasi, tumis tauge ikan asin, tumis tauge ikan asin, orak arik kubis telor dan lalapan serta pete goreng atau bakar. "Kami juga menyediakan berbagai jenis minuman tapi yang paling terkenal adalah es tempo doeloe," jelas Leny.

Menurut Leny, mereka sangat menjaga kualitas makanan karena itu dimulai dari kualitas bahan.

"Kami ada bagian quality control sehingga bahan yang kami pakai adalah bahan makanan yang berkualitas, dengan koki profesional dari Jawa, jadi tidak usah kuatir. Untuk harga sangat terjangkau bagi Kota Kupang apalagi dari sisi kualitas yang sangat terjaga, maka harganya cukup murah," kata Leny.

Ia menambahkan, pelanggan tidak perlu menunggu lama karena mereka sudah ada SOP.

Ikan Goreng Cianjur ini buka setiap hari pukul 10.00- 22.00 Wita. Ikan Goreng Cianjur juga bisa terima pesanan makanan dalam kotak, juga bisa untuk party dan meeting.

"Kami ada ruang VIP yang bisa untuk 40 orang dan ada ruang satunya bisa untuk 150-170 orang. Serta ada ruang outdoor untuk orang yang merokok. Jadi di sini semuanya terpenuhi," ungkapnya.

Lokasi Ikan Goreng Cianjur juga terletak di jalan besar dan tempat parkir yang disediakan juga cukup luas sehingga pelanggan tidak perlu pusing. (*)