Jangan Panaskan Ulang Makanan Ini, Berbahaya loh!

POS-KUPANG.COM - Memanaskan masakan mungkin menjadi aktivitas yang sudah sering dilakukan.

Terutama oleh seorang yang memiliki segudang aktivitas.

Selain untuk menambah kenikmatan ketika disantap, memanaskan makanan juga dilakukan untuk menjaganya tetap awet atau tidak basi.

Akan tetapi, ada beberapa bahan makanan yang sebaiknya tidak dipanaskan ulang karena bisa berbahaya bagi kesehatan.

Baca: Ditangkap Polisi, Guru Wanita Ini Terbukti Lakukan Pelecehan Seksual

Baca: Penemu Formula Coca-cola Pamberton Meninggal Dalam Keadaan Tanpa Uang Sepersenpun

Baca: Ada Empat Penyakit Langka di Dunia, Nomor Dua Paling Menakutkan

Apa saja ya? Berikut paparannya seperti yang dilansir dari laman Boldsky.

1. Bayam

Bayam adalah salah satu sayuran hijau yang kaya zat besi.

Sebaiknya sayuran ini tidak dipanaskan kembali setelah dimasak.

Karena kandungan nitrat di dalamnya akan berubah menjadi racun jika dipanaskan ulang dan melepaskan zat karsinogenik yang bersifat kanker.

2. Nasi

Nasi adalah makanan pokok masyarakat kita.

Dalam nasi terkandung bakteri yang sangat resisten yang disebut dengan Bacillus Cereus yang bisa menghasilkan spora beracun.

Spora ini akan berlipat ganda ketika nasi dipanaskan kembali.

3. Kentang

Kentang kaya akan kalium, vitamin C dan vitamin B6.

Saat dipanaskan kembali ada kemungkinan peningkatan bakteri dalam kentang.

4. Daging olahan

Daging olahan mengandung pengawet agar bisa disimpan lebih lama.

Contoh daging olahan adalah sosis.

Memanaskannya kembali akan memperburuk kesehatan karena akan terjadi perubahan kimiawi saat proses pemanasan berulang. (*)

Artikel ini telah tayang di Grid.id dengan judul "Jangan Panaskan Ulang Makanan Ini, Bisa Berbahaya loh, Kenapa ya?"