Dimasak Dulu Sebelum Disantap Ya Guys! Sembilan Jenis Makanan Berikut, Apalagi Nomor Lima

Daging olahan ini memang bukan makanan bernutrisi, tapi banyak yang salah kaprah. Mereka mengira menyantap sosis mentah diperbolehkan karena sudah dimasak.

Kenyataannya, menurutu FDA, sosis mentah yang dikemas berisiko mengandung bakteri Listeria, yang hanya bisa mati saat dipanaskan kembali.

5. Susu

Jenis susu yang disarankan untuk dihindari adalah saat pertama kali diperah dari sapi, tanpa proses pasteurisasi.

Susu yang baru diperah mengandung bakteri berbahaya seperti E. coli dan salmonella.

Menurut FDA, susu mentah 150 kali lebih berisiko menyebabkan penyakit bawaan makanan daripada produk susu lainnya.

6. Kecambah

Kecambah sangat berkhasiat, tapi jangan memakannya saat belum dimasak. Sebab, kecambah alfalfa dan lobak dapat mengandung bakteri berbahaya seperti E. coli, Salmonella, dan Listeria.

Hal ini tak lepas dari habitat kecambah yang hangat dan lembab, di mana bakteri-bakteri tersebut tumbuh subur.

Oleh karena itu, pastikan untuk membeli kecambah sekucupnya dan beli di tempat-tempat yang terjamin-setelah itu jangan lupa untuk dimasak.

7. Almond pahit

Kamu harus tahu nih, kalau ternyata ada dua jenis kacang almond: manis dan pahit. Selama ini kita sangat menyukai almond manis. Tapi, ternyata ada juga almond pahit yang sangat berbahaya.

Sebenarnya almond pahit masih satu varietas dengan almond manis, tapi mengandung asam hidrosianat, yang merupakan campuran berbahaya dari sianida hidrogen dan air.

Menurut The Spruce, hanya dibutuhkan sekitar 70 kacang almond mentah untuk membunuh orang dewasa.

Tapi jangan takut, almond ini sangat aman untuk disantap bila sudah dimasak.