Ternyata Durian dan Santan Tak Mengandung Kolesterol Ini Penjelasan Ilmiahnya

Ternyata Durian dan Santan Tak Mengandung Kolesterol Ini Penjelasan Ilmiahnya.

POS-KUPANG.COM - Ternyata Durian dan Santan Tak Mengandung Kolesterol Ini Penjelasan Ilmiahnya

 Jika selama ini banyak orang menganggap duriandan santan penyebab kolesterol, ternyata tidak benar.

Pakar mengklaim bahwa durian dan santan tidak mengandung kolesterol.

• Pengacara: Polisi Tolak Laporan Ancaman Pembunuhan terhadap Kivlan Zen, Ini yang Dirasakannya

• Lawan Tira Persikabo, Persib Bandung Dilengkapi 3 Pemain Utama: Febri Hariyadi, Achmad Jufriyanto

• Cegah Ancaman, Tim Hukum Prabowo Akan Ajukan Surat Perlindungan Saksi Sengketa Pilpres ke MK

Bantahan soal durian mengandung kolesterol ini sempat diungkapkan oleh seorang spesialis gizi dari Rumah Sakit Pondok Indah, dr. Diana Suganda SpGK.

Dalam pesan elektronik yang diterima oleh Kompas.com pada 27 Januari 2018, dr. Diana Suganda menjelaskan bahwa tidak ada sama sekali kandungan kolesterol dalam buah durian.

Bahkan, dr. Diana Suganda menyebut bahwa durian mengandung 0 miligram kolesterol.

Di pemaparannya tersebut, dr. Diana Suganda menjelaskan kandungan gizi dalam 100 gram daging durian sebagai berikut ini.

- 147 kalori

- 5,33 gram lemak

- 1,47 gram protein

- 27 gram karbohidrat

- 0 miligram kolesterol

"(Jadi) Tidak benar, buah-buahan tidak mengandung kolesterol," ungkap dr. Diana Suganda.

Sebaliknya, durian justru diklaim sebagai sumber karbohidrat, lemak, serat, dan protein yang baik.