Berita Pendidikan

Ibu PKK dan Karang Taruna di Belu Diajar Buat Ikan Nipi Asap

Para ibu PKK dan Karang Taruna di di Desa Kenebibi, Kecamatan Kakuluk Mesak, Kabupaten Belu, membuat Ikan Nipi Asap.

Ibu PKK dan Karang Taruna di Belu Diajar Buat Ikan Nipi Asap
Dokumentasi/ Ayub Meko
Ibu PKK dan Karang Taruna di Belu diajak membuat ikan nipi asap 

Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Apolonia Matilde Dhiu

POS-KUPANG.COM|KUPANG - Para ibu PKK dan Karang Taruna di di Desa Kenebibi, Kecamatan Kakuluk Mesak, Kabupaten Belu, membuat Ikan Nipi Asap dan Tuna Asap serta olahan lanjutan berupa Sambal Ikan Nipi Asap dan Pempis Tuna Asap.

Pelatihan diberikan oleh Mahasiswa Universitas Kristen Artha Wacana (Ukaw) Kupang yang melakukan Kegiatan Belajar dan Pendampingan Masyarakat (KBPM) di desa tersebut, Sabtu (9/3/2019).

Dosen Pendamping Lapangan (DPL), Dr. Ir. Ayub UI Meko, M.Si, kepada Pos Kupang, Jumat (22/3/2019), mengatakan Ukaw Kupang dalam semester ganjil Tahun Akademik 2018/2019 mengirim mahasiswa untuk melakukan KBPM di 76 desa yang meyebar di Kabupaten Belu, Malaka, TTU, TTS, Kupang, Rote Ndao, Sabu Raijua, Sumba Barat, Sumba Barat Daya dan Kota Kupang.

Ramalan Zodiak Siang, Sabtu 23 Maret 2019, Capricorn Dapat Pesan Psikis, Pisces Hadiah Indah

Fokus kegiatannya, kata Ayub, pada pengembangan tanaman kelor sebagai tanaman industri, penataan administrasi desa serta pengembangan potensi desa sesuai kondisi masing-masing desa yang memiliki prospek secara ekonomis.

Menurut Ayub, Desa Kenebibi, Kecamatan Kakuluk Mesak, Kabupaten Belu, terpilih sebagai salah satu lokasi KBPM semester ini. Mahasiswa yang melakukan KBPM di desa tersebut berjumlah 14 orang.

Desa Kenebibi, kata Ayub, berada di pesisir pantai Teluk Gurita Atapupu dan dilewati jalan negara dari Atambua ke Timor Leste.

Selain itu, lanjut Ayub, Desa Kenebibi berada tujuh kilo meter dari perbatasan RI-Timor Leste (Motaain) yang saat ini telah dibangun pasar internasional dan menunggu pengoperasiannya.

Dia mengatakan, salah satu potensi sumber daya alam desa yang melimpah adalah ikan nipi dan ikan tuna.

Ajak Siswa Kuliah di UMK, Ini Yang Dilakukan Dosen Muda di Lembata

"Sekitar 55 persen penduduk desa ini berprofesi sebagai nelayan. Jika musim melimpah ikan nipi dijual dengan harga murah yakni Rp 500/ekor," katanya.

Halaman
12
Penulis: Apolonia M Dhiu
Editor: Apolonia Matilde
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved