Berita Flores Timur
Tim Peneliti Politeknik Negeri Kupang Diseminasi dan Pelatihan Aplikasi Teknologi Asap Cair Kesambi
Tim peneliti Pusat Penelitian dan Pengembangan Masyarakat Politeknik Negeri Kupang kembali menggelar kegiatan diseminasi dan pelatihan aplikasi
Penulis: Felix Janggu | Editor: Ferry Ndoen
Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Feliks Janggu
POS-KUPANG.COM|LARANTUKA- Tim peneliti dari Pusat Penelitian dan Pengembangan Masyarakat Politeknik Negeri Kupang kembali menggelar kegiatan diseminasi dan pelatihan aplikasi teknologi asap cair Kesambi Jumat (10/8/2018).
Pagi ini tim peneliti membagikan informasi terkait penerapan teknologi asap cair Kesambi untuk produk ikan asap dan bahan pengawet alami produk olahan ikan di Aula Kantor Dinas Kelautan dan Perikanan Flotim.
Diseminasi hasil penelitian ini dibuka oleh Kabid Penguatan Kapasitas Fransiskus A.P.Labina, S.Pi.
Dua peneliti Politeknik Negeri Kupang di antaranya Ir.Aloysius Leki,M.Si dan Mamiek Mardyaningsih,ST.,M.Eng. Peserta yang diundang ibu pengolah ikan dan para penyuluh perikanan Flotim. (*)