Uskup Maumere Sumringah Panen Sorgum di Kampus Cristo Re

Laporan Reporter POS KUPANG.COM, Eginius Mo’a

POS-KUPANG.COM|MAUMERE--Raut wajah  Uskup Maumere, Mgr. Gerulfus  Kherubim  Parera, SVD,  berbinar-binar dan senyum  sumringah  menghiasinya wajahnya   menyaksikan  tanaman  sorgum   dipanennya   di  halaman  Kampus  Politeknik Cristo  Re, Maumere   di Pulau  Flores,  Sabtu   (26/5/2018). 

Baca: Melki Lakalena Puji Golkar Lembata

Baca: Tarsisius Ingatkan Kepsek SMP di Nagekeo Soal Ini

Tanaman   khas  masyarakat  Kabuoaten  Sikka  dan  Pulau   Flores, harus  kembali menjadi  primadona   konsumen  karena   punya  kandungan  gizi, manfaat kesehatan dan  kebutuhan industri  yang jauh  lebih baik ketimbang  beras dan  jagung.

Uskup  Kherubim  menyebut  tanaman  sorgum,  dalam Sikka disebut  ‘watar’ merupakan mutiara  darat  yang  harus dikembalikan.

Panen  perdana  dihadiri  Ibu  Sorgum  Indonesia, Maria Loreta, peneliti  serealia Badan Penelitian  dan Pengembangan Pertanian Departemen Pertanian  RI, Dr. Marcia Bunga Pabendon,  Direktur   Yaspensal  Larantuka, RD. Benyamin  Daud,  Direktur Politeknis  Cristo  Re,  RD. Rikardus Muga, dan  para  pegawai.  (*)