40 Contoh Soal USBN Prakarya Kelas 12 SMA/MA Pilihan Ganda Terbaru

40 Contoh Soal USBN Prakarya Kelas 12 SMA/MA Pilihan Ganda Terbaru

POS-KUPANG.COM - Halo siswa, pada kesempatan ini tentunya POS-KUPANG.COM menyediakan soal USBN untuk siswa Kelas 12 SMA/MA.

Sebentar lagi sekolah akan mengadakan USBN Serentak setiap daerah. Nah kali ini soal yang kami sajikan adalah soal Prakarya 40 nomor berbentuk pilihan ganda. Soal ujian berikut tidak dilengkapi dengan kunci jawaban.

Semoga soal ini bisa membantu adik adik, selamat mengerjakan.

Berilah tanda silang (x) didepan huruf a,b atau c didepan jawaban yang benar !

1. Pengawetan dengan menguapan sebagian air dalam bahan pangan dengan energi panas dinamakan . . .
a. Pelayuan
b. Pengeringan
c. Pengasapan
d. Pengasinan
e. Pemanasan

2. Pengeringan dengan menggunakan sinar matahari dinamakan . . .
a. Case hardening
b. Artificial dryer
c. Sun drying
d. Tunnel dryer
e. Micer meat

3. Penjemuran dilakukan selama . . .
a. Satu hari
b. Satu minggu
c. Satu tahun
d. Tidak tentu
e. Tergantung cahaya matahari

4. Jenis plastik yang dapat digunakan untuk kemasan bahan mentah nabati adalah . . .
a. Plastik minuman
b. Plastik polippropilen atau pp
c. Plastik makanan
d. Plastik karung
e. Plastik mainan

5. Desain kemasan produk bahan nabati meliputi sebagai, kecuali . . .
a. Gambar
b. Pewarnaan
c. Tulisan
d. Cuaca
e. Kode produksi

6. Pengawetan dalam keadaan . . . lebih tahan lama daripada olahan.
a. Matang
b. Mentah
c. Setengah matang
d. Sangat matang
e. Lembab

7. Alasan penggunaan bahan plastik sebagai pengemasan bahan nabati adalah sebagai berikut, kecuali . . .
a. Mudah didapat
b. Sulit didapat
c. Memungkinkan barang terlihat secara trasparan
d. Murah dan kuat
e. Terhindar dari udara