POS-KUPANG.COM - Tribunners kuliner rujak memang tidak sulit dijumpai di Kota Kupang, namun soal rasa pasti berbeda, seperti Rujak Ulek Musik yang disediakan Usaha Mikro Kecil dan Menengah ( UMKM ) NTT dapoer Beta ini.
Anda bisa merasakan nuansa makan Rujak Ulek yang berbeda di UMKM NTT dapoer Beta ini loh.
Seperti apa Rujak Ulek Musik by dapoer Beta?
Ya UMKM NTT ini khusus menjual Rujak Ulek Musik ini belum lama dirintis Owner Lita Hayer Clemens.
Baru setahun Ny Lita menyediakan Rujak Ulek Musik.
Berawal dari ingin menyediakan menu jualan yang bisa membuat orang menikmatinya dengan santai namun tetap sehat untuk warga Kota Kupang, hingga akhirnya muncullah ide untuk menyajikan menu rujak.
Saat sudah ada niat, meskipun belum ada tempat untuk berjualan, Lita yang didukung penuh oleh sang suami pun mulai mengawali jualan rujaknya melalui online.
Baca juga: UMKM NTT, Kebab Turki dan Hamburger Dapur Mama Ken Selalu Fresh Setiap Hari Hanya Rp 15.000 Saja
Bersyukur karena responnya sangat bagus dan banyak peminat.
Seiring berjalannya waktu, dirinya semakin semangat berjualan rujak hingga akhirnya mendapat tawaran untuk berjualan di tempat wisata Boneana Kabupaten Kupang di setiap akhir pekan.
Namun karena jarak tempuh yang cukup jauh, membuat dirinya kewalahan dan memilih untuk berjualan online saja, hingga akhirnya bisa mendapatkan tempat
"Suami yang bilang sendiri kita jualan di Rumah Mama yang dulu pernah dipakai oleh Bakso Tiga Dara dan SPO salah satu produk kosmetik," tuturnya kepada POS-KUPANG.COM Jumat (4/10).
Baca juga: Keripik Ubi UMKM NTT Oma Petty Jadi Jajanan Favorit Anak-anak SD Inpres Mnelaanen Amanuban Timur
Namun karena keadaan rumah atau tempatnya kurang layak dengan seadanya, rumah tersebut diperbaiki dan dibantu oleh teman-teman Seniman.
Akhirnya rumah tersebut pun dinamakan Rujak Ulek Musik by dapoer Beta.
Lita memilih membuka usaha ini, karena produk yang ia jual ini berupa makanan yang sehat dan segar.
Selain itu para pengunjung juga bisa mendapatkan sensasi makan rujak yang berbeda sembari santai mendengarkan musik atau terkadang pengunjung juga bisa langsung live untuk bernyanyi di UMKM tersebut.