Baca tanpa iklan
Seiring dengan usaha yang semakin berkembang, Sate Klathak Pak Pong kini bisa menyembelih 20-30 ekor kambing dalam sehari untuk pembuatan sate klathak. Bahkan saat akhir pekan dan momen libur panjang, seperti lebaran, usaha kuliner itu bisa menyembelih hingga 40-50 ekor kambing dalam sehari.
Baca juga: Pengajuan KUR 2024 di Bank BRI, Pelaku Usaha Wajib Miliki BPJS Ketenagakerjaan
“Dengan jumlah tersebut, kami bisa meraih omzet sekitar Rp 35-50 juta per bulan,” kata Pak Pong dalam kesempatan terpisah.
Menurut Pak Pong, rumah makan miliknya itu ramai untuk dijadikan tempat buka puasa bersama selama Ramadhan. Jumlah pengunjungnya juga semakin melonjak menjelang Lebaran dan saat libur Lebaran. Pada momen itu, omzet usahanya bisa meningkat pesat. (*)
sumber: antaranews.com
Ikuti berita POS-KUPANG.com di GOOGLE NEWS