POS-KUPANG.COM - Tinggal meghitung hari bulan puasa Ramadhan 2024 akan datang, ada Resep Makanan yang bisa dicoba oleh para bunda untuk buah hati, Sup Ceker Ayam.

Ya Resep Makanan Sup Ceker Ayam ini bisa jadi pilihan untuk disajikan menjadi Menu Buka Puasa atau Menu Sahur di bulan puasa Ramadhan 2024.

Dijamin anak Bunda bakal ketagihan menyantap hasil Resep Makanan Sup Ceker Ayam ini.

Puasa si kecil pun makin semangat karena disuguhkan Sup Ceker Ayam saat sahur Ramadhan 2024.

Kuah kaldu yang bercampur rempah sekaligus akan menghangatkan tubuh.

Berikut ini Resep Makanan Sup Ceker Ayam yang bisa dibuat sendiri di rumah.

Bahan-bahan

Baca juga: Resep Makanan Bistik Ayam, Sajian Menu Buka Puasa Spesial di Bulan Ramadhan 2024

Bahan

500 gr ceker ayam

2 buah wortel

7 lembar sawi putih

Baca juga: Resep Makanan Rumahan, Perkedel Tahu Putih Wortel Jadi Menu Sehari-hari

3 siung bawang putih geprek

2 batang daun bawang

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu

Baca juga: Resep Makanan, Ayam Kuah Tongseng Bikin Selera Makan Bertambah di Bulan Puasa Ramadhan 2024

1 sdt gula pasir

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt bawang putih bubuk

Air untuk merebus dan kuah

Bawang goreng untuk taburan

Langkah Pembuatan

Cuci bersih ceker ayam, rebus di air mendidih dan tambahkan 3 siung bawang putih sampai empuk.

Sambil menunggu ceker empuk, potong-potong sayuran

Buang air rebusan ceker, dan ganti air yang baru, didihkan kembali

Setelah mendidih masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong tadi dan bumbui dengan garam, gula, merica, kaldu, dan bawang putih bubuk. Masak sampai empuk dan sup ceker siap disajikan dengan taburan bawang goreng. (*)

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribun-Medan.com dengan judul Resep Sup Ceker Ayam Favorit Anak, Cocok Jadi Menu Sahur

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS