Baca tanpa iklan
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar
Baca juga: Resep Makanan Tumis Kacang Panjang Taoge Kikil, Menu Sahur dengan Rasa yang Enak dan Bikin Lahap
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh terasi
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum.
Masukkan ayam. Aduk rata.
Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Masukkan kemangi. Aduk rata.
Masak sampai ayam matang. (*)
Sebagian Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Menu Buka Puasa: Resep Ayam Suwir Kemangi
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS