1 sdt garam
1,5 sdt gula pasir
Baca juga: Resep Semur Daging, Tambahkan Margarin Jelang Matang
Langkah-langkah membuat kerang kupas:
1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, rawit, cabai merah, cabai hijau, tomat.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai.
3. Masukkan kerang yang sudah dibersihkan.
4. Tambahkan air.
5. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram, tomat. Aduk rata. Biarkan sampai kuah menyusut.
6. Kerang kupas siap dihidangkan. (*)
Sebagaian Artikel ini telah tayang di TribunJambi.com dengan judul Resep Kerang Kupas, Tambahkan Cabai Merah dan Cabai Hijau
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS