8 siung bawang putih
4 kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar
1 cm jahe
Langkah Pembuatan
Rebus daun salam, lengkuas, dan bumbu halus hingga mendidih.
Masukkan ayam, garam, dan merica. Masak hingga matang dan meresap.
Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam. Goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
Angkat jika dirasa sudah matang. Sajikan ayam bersama taburan. (*)
Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribunsulbar.com dengan judul Resep Ayam Goreng Bawang Putih, Buatnya Tidak Cukup Sejam
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS