Baca tanpa iklan
POS-KUPANG.COM - Inilah Resep makanan tumis daun singkong dengan bumbu iris, makanan rumahan dengan rasa yang enak dan mudah dibuat.
Jika hari ini tribunners belum ada ide untuk melengkapi makan siang Keluarga, Anda bisa mencoba mengolah Resep makanan tumis daun singkong dengan bumbu iris.
Terlihat Resep makanan tumis daun singkong ini memang sederhana tapi bakal membuat satu keluarga lahap untuk menyantapnya.
Cara mengolah Resep makanan tumis daun singkong ini pun sangat mudah, selain rasanya enak, biaya yang dibutuhkan untuk resep ini sangat hemat.
Berikut Resep makanan tumis daung singkong bumbu iris.
Baca juga: 2 Resep Makanan, Ayam Goreng Telur Asin dan Ayam Aroma yang Mudah Dibuat untuk Menu Sarapan Pagi
Bahan-bahan
Bahan
400 gram daun singkong, petiki
2 cm lengkuas, memarkan
1/2 sendok teh garam
Baca juga: Resep Makanan, Dendeng Daging yang Empuk dengan Bumbu-bumbu Khas
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula jawa
100 ml air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Baca juga: Resep Makanan, Cumi Goreng Mentega Menu Seafood yang Enak dan Menggoda Selera Makan
Bumbu Iris
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
Langkah Pembuatan
Rebus daun singkong bersama 1 sdt garam di dalam 1.000 ml air mendidih. Tambahkan 1/4 sdt baking powder. Rebus sampai setengah matang. Angkat. Tiriskan. Peras. Potong-potong. Sisihkan.
Tumis bumbu iris dan lengkuas sampai harum. Masukkan daun singkong. Aduk rata. Bubuhi garam, gula pasir, merica bubuk, dan gula jawa. Aduk rata.
Tuang air. Masak sambil diaduk hingga matang.
Selamat mencoba. (*)
Sebagian Artikel ini telah tayang di TribunKaltim.co dengan judul Resep Tumis Daun Singkong Bumbu Iris, Menu Tumisan Sederhana yang Bikin Keluarga Lahap Makan Siang
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS