Baca tanpa iklan
-Kemudian, panaskan minyak zaitun. Tumis bawang putih sampai harum. Jika sudah, masukkan udang, merica bubuk, dan garam. Aduk sampai udang berubah warna. Angkat dan sisihkan
-Tumis bawang bawang bombai dengan minyak zaitun. Lalu, masuk sampai layu. Tambahkan cabai rawit, paprika merah dan hijau, daun bawang, kucai, dan kecombrang. Aduk sampai layu
-Tambahkan saus tiram, saus ikan, air kaldu, merica, gula pasir, dan terakhir nanas. Aduk merata. Angkat dan sajikan udang dengan siraman saus
Demikianlah resep Udang Saus Kecombrang yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah. (*)
Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribun-Bali.com dengan judul Resep Udang Saus Kecombrang, Cocok Dihidangkan Bersama Nasi Hangat
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS