Laporan Wartawan Pos-Kupang. Com, Ferry Ndoen
POS-KUPANG.COM - Ini hari beta mo rekomended pembuatan nasi goreng Timor yang lecker ala Ferry Ndoen.
Selama ini, kitong cum pakai telor Timor dan daun bawang prey untuk membuat nasi goreng Timor.
Tapi kali ini, beta mo eksperimen bikin mulu lebe enak lai deng cita rasa yang agak laen.
Untuk bumbu nasi goreng sama seperti yang sudah beta ulas beberapa kali di awal awal penulisan kuliner khas ntt.
Tapi kali ini, kitong bekin yang lebe lecker laii.
Biasanya kitong bikin nasi goreng cuma pakai telor, daun prey dan tomat chery.
Juga bumbu bawang merah dan bawang putih serta lombok dan tomat chery Timor.
Tapi kali ini beta mo kasih yang lebe lecker di lida.
Kali ini kitong coba tambahkan nasi goreng Corned Beef.
Kemarin beta jalan jalan ke mall pi beli ame corned beef 1 kaleng ko mo coba campur di nasi goreng Timor.
Wehh.... ternyata lebe lecker lai.. bro
Jadi abis tumis bumbu lengkap, bawang puti dan bawang serta tomat dan daun prey, kitong siram ame ini kecap asin dan kecap manis.
Setelah itu kitong taro ame daging kaleng corned beef di nasi goreng.
Wehhh orang Manado bilang lupa ngana pe telinga sabala.