Baca tanpa iklan
Sementara mulutj uga maunya atau pingin kunyah terus atau keinginan makanan jadi meningkat.
Kalau Anda bosan makan telur goreng dengan super mie, maka sebaiknya Anda siapkan tahu di kulkas.
Menu tahu bisa dijadikan tahu goreng orisinal kuliner khas ntt ala Ferry Ndoen.
Baca juga: Kuliner Khas NTT, Sayur Jantung Pisang Buat Sayur Rumpu Rampe
Bahkan menu tahu goreng orisinal sudah menjadi kuliner khas ntt
Pasalnya, orang dari kampung dan desa di bumi Flobamora juga sudah sangat doyan makan tahu goreng orisinal.
Untuk membuat kuliner khas ntt berupa tahu goreng orisinal, maka Anda cukup membeli tahu sekitar Rp 20 ribu.
Siapkan bumbu berupa bawang putih 2 siung dan bawang merah1 genggam serta kunyit lalu diulik di cobek menjadi halus bersama kwenter.
Bumbu yang sudah halus ini lalu dimasukan ke dalam wadah priuk untuk direbus tahu bersama bumbu yang sudah dihaluskan.
Biarkan tahu menjadi meresap dengan bumbu lalu siram garam dan bumbu penyedap.
Setelah sudah meresap dengan bumbu lalu diangkat
Siapkan minyak goreng bimoli dan wajan/tacu untuk menggoreng tahu goreng orisinil yang sudah meresap dengan bumbu.
Goreng tahu dengan api kecil hingga matang menjadi merah.
Tahu goreng orisinil juga bisa dibelah menjadi beberapa bagian atau sesuai dengan keinginan dan selera kitongorisinil .
Maka jadilah kuliner khas ntt tahun goreng orisinal ala Ferry Ndoen yang enak dan sedap.
Tahu goreng ini bisa dimakan dengan cara dicelup ke dalam kecap asin yang sudah diberi perasan jeruk nipis serta lombok beberapa biji.