200 gram gula pasir
50 ml air suji (dari 30 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan)
Cara Membuat :
1. Masak santan, kacang hijau, dan daun pandan. Masak sambil diaduk hingga kacang hijau empuk.
2. Masukkan gula pasir dan air suji. Aduk hingga mendidih.
3. Tambahkan larutan maizena, masak hingga meletup-letup.
4. Masukkan nangka. Sajikan.
• Tata Cara dan Niat Puasa Nisfu Syaban, Ini Amalan Sunnah Bulan Syaban Jelang Puasa Ramadhan 1442 H
2. Puding Kolak
Puding kolak. (Sajian Sedap)
Sajian : 12 potong
Waktu : 60 menit
Bahan :
600 ml santan dari 1 butir kelapa
75 gram gula merah, disisir halus
1 1/2 bungkus agar-agar bubuk