Nikmat dan Simpel, Simak Resep dan Cara Membuat Telur Dadar, Inspirasi Menu Makanan

Nikmat dan Simpel, Simak Resep dan Cara Membuat Telur Dadar, Inspirasi Menu Makanan
POS KUPANG.COM - Nikmat dan Simple, Simak Resep dan Cara Membuat Telur Dadar .

Mulai dari telur dadar tahu lumat, telur dadar soun, telur dadar sosis, telur dadar sambal goreng petai hingga telur dadar cabai.

Resep tersebut dapat menjadi inspirasi menu makanan yang dapat disajikan untuk keluarga, sahabat dan orang yang anda sayangi.

Berikut resep dan cara membuat telur dadar yang dilansir Sajian Sedap:

• Resep dan Cara Membuat Aneka Sayur Asem, Enak, Murah dan Gampang, Coba Yuk!

• Resep Makanan: Chicken Egg Rice Menu Sarapan Sehat dan Mudah Dibuat, Bikin Suami Tambah Lengket

1. Telur Dadar Sambal Goreng Petai

Telur Dadar Sambal Goreng Petai (Sajian Sedap)
Durasi: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:

4 butir telur ayam
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
4 buah cabai hijau besar, dipotong-potong
10 buah mata petai
1 buah tomat, dipotong-potong
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh asam jawa, dilarutkan dengan 2 sendok makan air
200 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:

4 buah cabai merah besar
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Cara Membuat Telur Dadar Sambal Goreng Petai:

1. Kocok telur, garam, dan merica bubuk sampai rata.

2. Lalu tuang ke wajan dengan permukaan datar. Masak hingga matang. Angkat dan potong kotak-kotak.

3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai hijau, dan petai bersamaan hingga harum. Tambahkan tomat. Aduk rata.

4. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga mendidih.

5. Masukkan potongan telur dadar. Aduk rata. Angkat.

• Resep Makanan: Omelet Sayur Bayam dan Tomat, Menu Sarapan Sehat untuk Penderita Diabetes