Baca tanpa iklan
Asam bongkrek merupakan penyebab utama keracunan dari tepung terigu dan produk beras yang difermentasi.
Ini sangat beracun, tahan terhadap suhu tinggi, dan tidak dapat dihilangkan bahkan jika benar-benar dimasak, Fan Zhihong, seorang profesor dari Universitas Pertanian China, mengatakan kepada Beijing News.
Mengonsumsi makanan yang terkontaminasi asam bongkrekat dapat mengakibatkan keracunan baik bagi manusia maupun hewan dan bahkan menyebabkan kematian, dengan tingkat kematian mencapai 40 hingga 100 persen.
Baca Juga
10 Pesan Ustaz Abdul Somad untuk Para Santri di Seluruh Indonesia
Artikel ini telah tayang di Wartakotalive dengan judul Sembilan Orang Tewas Keracunan Akibat Makan Mie, Ini Penyebabnya, https://wartakota.tribunnews.com/2020/10/22/sembilan-orang-tewas-keracunan-akibat-makan-mie-ini-penyebabnya?page=all.
Editor: Theo Yonathan Simon Laturiuw