Lebaran Tinggal Menghitung Waktu,Yuk Tampil Baru dengan Resep Kue Kering Putri Salju GreenTea

Lebaran Tinggal Menghitung Waktu,Yuk Tampil Baru dengan Resep Kue Kering Putri Salju GreenTea

POS-KUPANG.COM--Lebaran Tinggal Menghitung Waktu, Cobain Resep Kue Kering Putri Salju Green Tea Ini

Lebaran tinggal menghitung waktu.

Walaupun lebaran di tengah pandemi corona, tentu kita tetap mempertahankan satu tradisi yang telah ada, yakni menyiapkan kue kering.

Seperti yang kita tahu, kue kering menjadi primadona saat Hari Raya Idul Fitri tiba.

Sehingga, tak heran jika kehadirannya menjadi hal yang ditunggu tunggu sanak saudara.

Baca Juga: Kue Kering Selalu Jadi Sajian Wajib Saat Lebaran, Ternyata Kebiasaan Ini Bukan Berasal dari Indonesia lo!

Salah satu kue kering yang tak pernah absen saat Lebaran adalah kue putri salju.

Kue yang dibalut gula halus berwarna putih ini menjadi incaran banyak orang.

Tak melulu sediakan yang klasik, kita juga bisa buat kue putri salju green tea!

Tertarik membuatnya? Ini dia resep kue putri salju green tea untuk Lebaran.

Bahan:

175 gram margarin

1/4 sendok teh garam

50 gram gula tepung

1 kuning telur

100 gram kacang tanah bubuk

2 tetes pewarna hijau

225 gram tepung terigu protein rendah

1 sendok makan green tea bubuk

25 gram maizena

25 gram susu bubuk

Bahan Taburan:

125 gram gula donat

Cara membuat Putri Salju Greentea:

1. Kocok margarin, garam dan gula tepung 4 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.

2. Tambahkan kacang tanah bubuk dan pewarna hijau. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, greentea bubuk, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

• Sehari Menjelang Idulfitri, Aktivitas Pasar Baru Atambua Kurang Ramai

• Yuk Guys, Lebaran di rumah Aja! Nikmati Dua Resep Hidangan yang Terasa di Kampung Halaman

3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.

4. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 35 menit sampai matang.

5. Panas-panas, gulingkan di atas taburan.(*)