Baca tanpa iklan
1/4 sendok teh esens pisang
160 gram tepung terigu protein rendah
20 gram maizena
20 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
50 gram keju cheddar, parut panjang, angin-anginkan, untuk taburan
Cara Membuat Semprit Pisang Keju:
1. Kocok margarin, garam, dan gula halus 2 menit.
2. Masukkan pisang ambon, kuning telur, dan esens pisang. Kocok rata. Masukkan keju parut. Aduk rata.
3. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga.
4. Semprot tanpa spuit di atas loyang yang diolesi tipis margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 35 menit sampai matang.
6. Keluarkan dari oven. Taburi keju cheddar. Oven kembali 10 menit sampai matang.
Cukup 45 menit saja, kue semprit pisang keju siap disantap! Selamat mencoba! (*)