Baca tanpa iklan
Makan Siang Guys ! 5 Resep Ayam Suwir yang Bikin Nafsu Makan Ngelonjak, Lihat Resepnya
POS-KUPANG.COM--Makan Siang Guys ! 5 Resep Ayam Suwir yang Bikin Nafsu Makan Ngelonjak, Lihat Resepnya
Ayam memang menjadi lauk yang harus dimakan setiap hari.
Tapi, mungkin Anda merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja?
Kumpulan 5 Resep Ayam Suwir Ini pastinya bikin makan makin lahap.
Dijamin enak rasanya, Kumpulan 5 Resep Ayam Suwir Ini mudah dibuat dan bumbu-bumbuannya pun pasti ada di dapur.
Jangan ditunda lagi. Yuk, langsung buat Kumpulan 5 Resep Ayam Suwir Enak Ini di rumah!
1. Ayam Suwir Santan Aroma Jeruk
Ayam Suwir Santan Aroma Jeruk (sajian sedap)
Durasi: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
2 buah dada ayam fillet, direbus, disuwir-suwir
3 batang serai, diambil putihnya, diiris miring
2 lembar daun pandan, disobek sobek
5 lembar daun jeruk, disobek-sobekgaram
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir kemiri, disangrai
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
1/2 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Ayam Suwir Santan Aroma Jeruk:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun pandan, dan daun jeruk sampai harum.
2. Tambahkan ayam suwir. Aduk rata.
3. Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai matang dan meresap.