Laporan Reporter POS-KUPANG.COM, Aris Ninu
POS-KUPANG-COM-BORONG-Kontingen Hari Pangan Se-dunia (HPS) Ke-39 Tahun 2019 sudah berada di Kota Borong, Kabupaten Manggarai Timur (Matim) sejak Selasa (24/9/2019) sore.
Pada hari pertama, Rabu (25/9/2019) pagi, semua kontingen HPS mengikuti lomba menu beragam, bergisi, seimbang dan aman (B2A) yang berlangsung di Hotel Kasih Sayang, Borong.
Yang mana pada lomba ini semua peserta memperagakan menu pangan lokal untuk dinilai tim juri.
Para peserta menyajikan pangan lokal dari daerah masing-masing di depan panitia.
• 4 Petinju NTT Raih Kemenangan di Kejurnas Tinju Senior dan Seleksi Pra PON, 8 Petinju NTT ke PON
• Gelandang Serang Anyar Persija Jakarta Masih Tumpul, Jadi Pemicu? Komentar Ferry Paulus, Info
Kontingan Manggarai misalnya memperagakan menu dari daun kelor dengan nama menu uduk jalor.
Kontingan Manggarai yang dihadiri Tim PKK, Dharma Wanita dan Dinas Kelautan, Perikanan dan Ketahanan Pangan Manggarai mengaku sudah menyiapkan menu yang akan dilomba di HPS.
"Dari Manggarai yang ikut ada dari PKK, Dharma Wanita dan Dinas Kelautan, Perikanan dan Ketahanan Pangan Manggarai," kata Yustina Daria Tati, kontingan dari Manggarai di Hotel Kasih Sayang Borong kepada POS-KUPANG.COM, Rabu (25/9/2019) pagi.
• Tak Didampingi Pelatih Maung Bandung Robert, Persib Menang 3-1 dari Persipura, Ini Kata Manajer Umuh
Ia mengatakan, di stand pameran HPS yang dibangun kontingen Manggarai akan mempromosikan pangan lokal dari Manggarai.
"Pembukaan HPS akan berlangsung sore dan kami akan sajikan pangan lokal dari ibu-ibu," papar Yustina.(ris)