Es batu yang sudah diserut 500 g
Air mineral 1 L
Susu kental manis vanila 100 ml
Sirup vanila 5 sdm
* CARA MENGOLAH :
Siapkan mangkuk. Masukkan buah-buahan ke dalam mangkuk. Lebih baik dimasukkan dalam wadah yang berbeda, masukkan lalu air kemudian campur dengan susu kental manis. Aduk hingga merata.
Pastikan rasanya sudah manis atau disesuaikan dengan selera. Kemudian tuang air susu ke dalam mangkuk berisi buah-buahan.
Masukkan es serut dan tuangkan sirup vanila di atas es serut. Es buah siap Anda nikmati. (POS-KUPANG.COM, Novemy Leo)