Baca tanpa iklan
POS-KUPANG.COM | Beberapa orang memiliki kebiasaan menggunakan microwave untuk memanaskan kembali atau memasak makanan.
Namun, ada sejumlah jenis makanan yang sebaiknya tidak dimasak atau dipanaskan dengan microwave.
Sebab, jika nekat dimasukkan microwave dapat berpengaruh pada kesehatan dan bahkan keselamatan.
Apa sajakah itu?
Simak deretannya berikut, sebagaimana dikutip dari laman This is Insider.
1. Lean meat (daging yang kandungan lemaknya rendah).
Daging yang memiliki kandungan lemak yang tinggi memang terlihat sangat menggoda saat dimasak dengan microwave.
Sebab, kandungan minyaknya berasal dari lemak yang terpanaskan.
Namun, lean meat atau daging yang sedikit kandungan lemaknya akan cenderung menjadi kering di microwave.
2. Seafood.
Jika dimasak atau dipanaskan dengan microwave, seafood akan menjadi alot seperti karet.
Seafood, seperti udang dan kerang, kalau tidak diberi saus bumbu dengan tepat bisa matang terlalu cepat dan alot di dalam microwave.
3. Roti dan pizza.
Pernahkah kamu menghangatkan pizza di dalam microwave, tetapi saat diambil pinggirannya malah garing?
Inilah yang terjadi jika memanaskan roti, pizza, di microwave.
Teksturnya akan rusak.
4. Makanan beku.
Mencairkan makanan beku di microwave juga bukanlah hal yang disarankan.