Wiisata NTT
Wisata NTT, Agrowisata Hutan Enau Flores Barat NTT, Nikmati Alam dan Belajar Manfaat Aren
Pulau Flores tidak hanya memiliki pantai yang indah, tetapi juga budaya . Dan, kawasan hutan di Flores juga masih terjaga termasuk hutan enau
Penulis: Alfred Dama | Editor: Alfred Dama
lihat foto
Air nira bening juga bisa minum dan menyegarkan saat kelelahan.
Baca juga: Wisata NTT, Pantai Waiwuring Spot Indah untuk Mengejar Matahari Terbit di Flores Timur
Akar sampai daun pohon enau bisa dimanfaatkan untuk berbagai keperluan masyarakat. Bahkan, daun ijuk warna hitam dimanfaatkan untuk atap rumah adat di seluruh Flores Barat.
Banyak kisah masyarakat di Floresyang membiayai pendidikan anak sampai meraih sarjana dengan olahan air nira menjadi gula merah atau gula Kolang.
Seorang prajin gula aren di Desa Wajur, Kecamatan Kuwus Barat, Kabupaten Manggarai Barat bernama Mathias Dandung kepada Kompas.com lewat telepon , menjelaskan seputar raping (bahasa Kolang untuk menamakan pohon aren).
Ada goet kolang, kimpur nong kiwung, artinya daya tahan dalam perjuangan harus seperti pohon aren yang tua, kuat, dan utuh.
Nama raping, lanjut Dandung, berasal dari leluhur orang Kolang. (Kompas.com/*)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.