Gado-gado Ernawati Hadir di Pertunjukan Seni Budaya NTT, Disajikan Gratis untuk Pengunjung

Laporan reporter POS-KUPANG.COM, Tari Rahmaniar Ismail

POS-KUPANG.COM, KUPANG - Gado-gado racikan Ernawati menjadi salah satu sajian kuliner dalam Pertunjukan Seni Budaya Nusa Tenggara Timur bertema "Ayo Bangun NTT" yang digelar di Alun-alun Kantor Gubernur NTT, Selasa 6 Mei 2025. 

Kegiatan ini melibatkan sejumlah pelaku UMKM lokal dan turut dihadiri oleh Wakil Presiden Republik Indonesia, Gibran Rakabuming Raka, serta Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman.

Ernawati, yang telah berjualan gado-gado sejak tahun 2009, menyediakan 200 porsi untuk acara ini dengan harga Rp 25.000 per porsi. Ia mengaku biasanya menjual dengan harga Rp 18.000 di warung, namun menyesuaikan harga karena jumlah pesanan dan waktu pengerjaan.

"Harga biasanya Rp 18.000 kalau di warung, tapi karena kegiatan ini dan porsinya cukup banyak dengan waktu pengerjaan jadi harganya Rp 25.000," ujarnya saat diwawancarai POS-KUPANG.COM.

Ernawati juga menyampaikan terima kasih kepada pemerintah yang telah mengikutsertakan pelaku UMKM dalam kegiatan besar ini. "Saya berterima kasih kepada pemerintah karena telah mengajak kami UMKM untuk terlibat langsung. Makanan ini gratis untuk semua yang hadir pada acara ini," tambahnya.

Kegiatan ini menjadi salah satu bentuk dukungan nyata pemerintah terhadap pelestarian budaya lokal dan pemberdayaan ekonomi masyarakat melalui sektor UMKM. (iar) 

Baca berita POS-KUPANG.COM lainnya di GOOGLE.NEWS