Resep Makanan Rawon dengan Kuah Hitam yang Lezat Jadi Menu Andalan Keluarga

POS-KUPANG.COM - Tribunners inilah Resep Makanan Rawon, makanan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi tetelan pilihan dengan kuah hitam yang lezat.

Salah satu menu berkuah yang menggugah selera makan adalah Rawon, makanan khas Indonesia ini kerap jadi andalan keluarga untuk disuguhkan pada para tamu.

Anda pun bisa menghadirkan menu Rawon di atas meja makan dengan mencoba Resep Makanan yang satu ini.

Langsung saja yah, berikut Resep Makanan Rawon dan cara membuatnya:

Bahan-bahan

Bahan Utama

350 gram daging tetelan

2.000 ml air

2 batang serai, ambil putihnya, memarkan

2 cm lengkuas, dimemarkan

2 sendok makan garam

1/2 sendok teh merica bubuk

1 sendok makan gula pasir

1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)

10 lembar daun jeruk, buang tulangnya