Resep Makanan
Resep Makanan, Bihun Udang Kuah Ide Menu Buka Puasa Ramadhan Rasanya Juara
Puasa makin semangat bila sajin menu buka puasa berbeda-beda, ada Resep makanan yang bisa dicoba, bihun udang kuah dengan rasa tak tertandingi.
Editor:
Yeni Rahmawati
TRIBUN-BALI.COM
RESEP MAKANAN - bihun udang kuah. Resep makanan ini bisa jadi pilihan, rasanya sangat lezat dan menyegarkan, intip bahan-bahan yang digunakan juga cara membuatnya.
1 1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
5 tangkai daun ketumbar, petiki
100 ml santan kental instan
Baca juga: Resep Makanan, Omelet Jamur Paprika untuk 4 Porsi, Hemat Waktu Cuma 20 Menit
1.500 ml kaldu udang, dari rebusan kepala udang
Bumbu Halus
4 siung bawang putih, goreng
1 sdm ebi sangrai
5 buah cabai merah keriting, goreng
Baca juga: Resep Makanan, Tumis Daun Singkong Bumbu Iris Menu Sederhana yang Enak dan Mudah Dibuat
Langkah Pembuatan
Rebus kaldu udang, bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai mendidih.
Masukkan udang, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
Masukkan bihun, tofu, baby pokcoy, dan santan. Masak sampai matang.
Sajikan bersama taburan daun ketumbar.
Berita Terkait
Baca Juga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.