Resep Makanan, Udang Saus Kecombrang Bikin Nafsu Makan Keluarga Bertambah

-10 buah cabai rawit merah, iris panjang

-1/4 buah paprika hijau, iris memanjang

-1/4 buah paprika merah, iris memanjang

-2 batang daun kucai, iris kasar

-3 lembar kelopak bunga kecombrang, potong panjang

Baca juga: Resep Makanan, Sapo Tahu Menu Sederhana dan Praktis Sajian Makan Malam

-2 batang daun bawang, iris bulat

-1/4 sdt gula pasir

-1/2 sdt merica hitam

-1 sdm saus tiram

-1 sdm saus ikan

-2 sdm minyak zaitun

-50 ml air kaldu

Cara Membuat Udang Saus Kecombrang

-Ambil pisau dan kerat punggung udang. Pastikan tidak sampai putus. Sisihkan dan masukkan ke dalam wadah besar

-Lalu, lumuri udang dengan air jeruk nipis. Diamkan udang selama 10 menit