Resep Makanan, Semur Tahu Tofu Enak Menu Sederhana yang Enak dan Mudah Dibuat

2 buah cengkeh

1 cm kayu manis

1/2 sendok teh gula

1/2 sendok teh garam

2 sendok makan minyak untuk menumis

Baca juga: Resep Makanan Bistik Ayam Ala Restoran, Menu Spesial yang Praktis di Hari Raya Natal

3 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan

Bumbu Halus

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 cm jahe

1/2 sendok teh lada putih

1/8 sendok teh pala bubuk

Langkah Pembuatan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum. Tambahkan santan, air, dan kecap manis. Aduk rata.

 Masukkan pekak, kapulaga, cengkeh, kayu manis, gula, garam, dan tahu. Masak hingga semua bahan matang dan mengental. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. (*)

Sebagian Artikel ini telah tayang di Tribun-Medan.com dengan judul Resep Semur Tahu Tofu dan Cara Membuatnya

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS