Resep Makanan
Resep Makanan Sayur Capcay yang Maknyos ala Chinese Resto untuk 7 Porsi
Yuk bikin menu enak dan sehat untuk anggota keluarga Anda, ada Resep makanan baru nih yang bisa Anda coba di rumah sayur capcay ala Chinese Resto
lihat foto
Potong kembang kol lalu rendam dengan air garam. Iris tipis wortel, potong sawi hijau, jagung putren dan daun bawang
Geprek bawang putih, cincang sedikit lalu potong besar bawang bombai
Panaskan sedikit minyak, masak ayam dan ampela, tumis sesaat
Masukkan udang, tumis sesaat, sisihkan
Tumis bawang putih hingga wangi kecokelatan lalu masukkan arak masak
Masukkan bawang bombai, kol dan sayuran lainnya kecuali sawi hijau dan daun bawang, tumis sesaat hingga sedikit kecokelatan
Tambahkan kuah kaldu, masak beberapa saat lalu masukkan sawi hijau dan daun bawang. Masak selama 3 menit
Masukkan isian daging yang sudah di tumis dan kekian yang sudah di potong
Masukkan garam, merica, gula pasir, kaldu jamur, kecap asin, kecap ikan, dan larutan maizena, masak hingga sedikit mengental
Masukkan minyak wijen, matikan api lalu aduk rata
Capcay siap disajikan
Artikel ini telah tayang di Tribungorontalo.com dengan judul Resep Capcai Ala Chinese Resto
Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.