Soal Remedial Sumatif Akhir Semester 1 IPA SMP Kelas 9, Kunci Jawaban Soal SAS/ Soal PAS 2023

Pernyataan yang benar adalah ...

A. 1, 2 dan 3
B. 2, 3 dan 4
C. 2, 3 dan 5
D. 1, 3 dan 5

Jawaban : C

4. Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar ...

A. Khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida
B. Khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida
C. Khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
D. Khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen

Jawaban : B

5. Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut ...

A. Rekayasa genetika
B. Transplantasi
C. Kloning
D. Mutasi

Jawaban : A

6. Di sajikan data nama mikroorganisme :

1. Rhizopus oligosporus
2. Lactobacillus bulgaricus
3. Monillia sitophilia
4. Streptococcus sp

Bioteknologi konvensional sering dipakai dalam kehidupan sehari-hari masyarakat. Pada pembuatan tempe terjadi proses fermentasi mengubah protein menjadi asam amino sedangkan pembuatan yogurt terjadi fermentasi mengubah laktosa menjadi asam laktat, mikroorganisme yang digunakan untuk membuat tempe dan yogurt adalah nomor ...

A. 1 dan 2
B. 2 dan 3
C. 2 dan 4
D. 4 dan 1

Jawaban : A

7. Bahan dasar pembuatan roti adalah tepung terigu yang ditaburi mikroorganisme Saccharomyces cerevisiae agar dapat mengembang. Perubahan yang dilakukan mikroorganisme tersebut terhadap bahan dasar pembuatan roti adalah ...