Resep Makanan, Ayam Goreng Mentega yang Super Lezat dan Mudah Dikreasikan di Rumah

10. 4 sdm mentega

Baca juga: Resep Makanan, Nasi Tim Ikan Brokoli, Menu Sehat untuk Keluarga Mudah Diolah

11. 2 sdm minyak goreng

12. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

13. 50 ml air

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan talenan dan potong-potong ayam menjadi 24 bagian. Lalu, pindahkan ayam ke dalam wadah dan taburi garam serta merica. Marinasi selama 20 menit

2. Jika sudah, panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng ayam secara bertahap sampai matang dan berubah warna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan

3. Kemudian, lelehkan mentega dan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan kecap asin, kecap manis, daun bawang, dan air. Aduk rata seluruh bumbu

4. Masukkan ayam goreng ke dalam wajan dan tambahkan perasan jeruk limau. Aduk rata sampai bumbu meresap ke dalam ayam

5. Angkat dan sajikan Ayam Goreng Mentega di atas piring saji selagi hangat

Artikel ini telah tayang di Tribun-Bali.com dengan judul Resep Ayam Goreng Mentega, Praktis dan Lezat

Ikuti Berita POS-KUPANG.COM di GOOGLE NEWS