Kuliner NTT Mempelai Cumi Timor Persunting Pejantan Moke Aimere Flores - NTT

Kalo beta beli ame daging babi 1 kg harga su Rp 80.000, dan atau beta beli ame ayam potong harga su sekitar Rp 70.000.

Jadi beta beli ame 1 kumpul cumi merah Teluk Kupang ko beta bawa pulang ame ke rumah di Kelurahan Pasir Panjang.

Beta simpan di kulkas dan tadi pagi beta cuci bersih ko iris ame kici kici ko bikin cumi tempung goreng Teluk Kupang Timor - NTT.

Kalo tanya soal bumbu, beta sonde usah kasi tau lau soal resep untuk goreng cumi tepung karena tinggal kilk di google maka semua resep dan bumbu dapur yang katong mo biki su ada di mbah google.

Tapi kemarin beta cum tambah ulikan bumbu merica sa di tepung bumbu ko langsung campur di irisan cumi Teluk Kupang dan beta langsung goreng ko mo minum deng moke Aimere warna merah Flores - NTT yang rasanya sonde talalu tajam dan ada sdikit manisnya

Jadi resep dapur sonde usah lai katong talalu ulas karena ini bukan masakan tradisional tapi bumbunya standar sa dan bisa klik di google

Maka mbah google akan kasi tau samua ilmu masak cuki tepung goreng Teluk Kupang ala Ferry Ndoen penulis kuliner ntt.

Jadi ini menu masakan berupa gorengan cumi Teluk Kupang beta makan dan sebagai tolakan dengan moke Aimere merah khas dari minuman keras tradisional khas dari Pulau Flores - NTT.

Dan ternyata perpaduan minum moke Aimere vs cumi goreng tepung Teluk Kupang sangat pas di mulut orang Timor maupun orang Flores - NTT.

Harga satu 1 botol moke Aimere yang beta beli di RW Bajawa Rp 50.000 dan harga ini sama deng harga cumi Teluk Kupang satu 1 kumpul yang dijual pedagang TPI Oeba sama harganya.

Dan perpaduam antara cumi goreng tepung Teluk Kupang vs moke Aimere Flores NTT sangat cocok dan mix/tune untuk dipakai sebagai tolakan minuman.

Tapi bapa mama basodara pecinta kuliner ntt yang berbahagia, ini cumi goreng tepung Teluk Kupang dan moke Aimere Flores - NTT beta cum pakai untuk makanan dan minuman sehat.

Sonsw untuk mabuk mabukan tapi beta setiap hari mo tidor malam beta minum ame 2 sloki deng telur ayam kampung Timor untuk tidor malam.

Jadi bukan pakai untuk minum mabuk ato untuk miras untuk mabuk mabukan.

Selamat menikmati berkat Tuhan Yesus , Tete Manis, Allah Eloyhim, Allah Yahwe, Allah El Shaday ala Ferry  Ndoen, S.Sos penulis kuliner ntt, GBU Ora Et Labora, Selasa 20 November 2023. (fen).