Kuliner NTT, Sempat Turun Harga Rp 90 Ribu Buat Sop Tulang Iga Sapi, Klik Harga di Sini

POS-KUPANG.COM - Sahabat kuliner ntt yang berbahagia, beta kali ini pingin infokan harga tulang iga Daging sapi untuk pembuatan sop iga Daging sapi.

Beberapa hari terakhi ini, maen makan sayur putih dan sayor kangkung, ini hari beta kapingin makan sop tulang iga daging sapi.

Tulang iga daging sapi enak kalo dibikin kaldu daging sapi ditambah dengan buah kentang, dan po'a dun sop serta daun bawang prei.

Yang bikin enak sop tulang daging sapi yakni kaldunya.

Apalai kalo su taroh ame ini kentang dengan kaldu yang pas bumbunya, awiiii sonde ada yang lawan.

Bumbu sop tulang iga sapi kitong harus taro ame agak banyak ini merica ato lad yang kitong ulik ame di cobek.

Merica yang agak banyak bikin kuah sup agak sdikit pedis merica ditambahkan kaldu tulang iga sapi, weeeeh lecker mo mati sa.

Kemarin beta pi pasar Oeba dan beli ame ini tulang iga sapi cum setengah kg atau sekitar 500 gram tulang mo campur deng kentang dan daun sop ko mo bikin sop kaldu.

Harga tulang iga sapi 1 kg Rp 40.000 cukup lecker bro kalo dibikin sop pakai daun sop dan merica yang agak tinggi.

Tapi namanya tulang, dong su kikis ame ini isi dan yang ada cum lebe banyak dia pung tulang untuk bikin sop iga.

Apalai kalo makan deng nasi panas dari beras mol Oesao atau beral mol Sualwesi, atau beras mol Mbay... lecker pake banget bos.

Saat mo Lebaran, beta sempat pi beli ame daging cincang ato daging diling ko mo bikin perkedel daging.

Ternyataharga per 1 Kg daging cincang ato daging perkedel sempat turun Rp 90 ribu.

Tapi ini cum trik penjual daging yang cum kasih turun harga cum hari raya sa...

Setelah hariRaya Lebaran 1444 H, dong su kembali kasih naek harga daging sapi cincang Rp 120 ribu per Kg

Selamat menikmati berkat Tuhan ala Ferry Ndoen, sop tulang iga sapi kaldu merica pedas. Minggu (16 Juli 2023).

Baca juga: Napak Tilas ke PLBN Motaian -Timor Leste,Kenangan 27 Taon Silam Saat Bertugas di Tapal Batas