Sapi Kurban Jokowi Ngamuk Satu Jam, Warga Kalang Kabut

Pria yang merupakan seorang dokter hewan tersebut menjelaskan sapi yang baru sampai di lokasi, wajib diberikan makan dan minum seperti biasa. Namun, lanjut Tejo mengatakan 8 jam sebelum sapi disembelih, pihak takmir masjid tidak diperkenankan untuk memberi makan kepada hewan tersebut.

"Manajemen takmir saya titip pesan sebelum sapi dipotong minimal 8 sampai 12 jam dipuasakan, dalam arti cuma dikasih minum," ujar Tejo Yuwono.

Baca juga: DPD IKM Kota Kupang Siapkan 9 Ekor Hewan Kurban di Hari Raya Idul Adha

Tejo menuturkan, alasan sapi sebelum disembelih perlu dipuasakan untuk mempermudah pembersihan pada organ-organ pencernaannya dan bagian dari kesejahteraan hewan.

"Diharapkan dengan seperti itu daging yang dihasilkan akan maksimal, karena bagaimanapun kondisi pemeriksaan ante mortem, itu sudah bagus," tutur Tejo Yuwono.

"Pas sudah dipotong perlakuannya juga pengaruh, jadi jangan sampai hewan itu stres, dijegal dengan kasar, dan sebagainya," tambah Tejo Yuwono.

Masjid Istiqlal

Terpisah, Panitia Kurban Masjid Istiqlal memastikan tidak memotong hewan kurban yang dititipkan masyarakat kemarin. Plt Ketua Harian Masjid Istiqlal Jakarta Laksamana Pertama (Laksma) Purn.

Asep Saepuloh mengatakan, pihaknya baru akan memotong seluruh hewan kurban pada Sabtu (1/7) atau 12 Dzulhijjah 1444H.

"Inshaallah pelaksanaan pemotongan hewan kurban ini sesuai dengan keputusan kami bersama, yang dilaksanakan pada hari Sabtu, mulai pagi hari sampai selesai itu adalah hari kedua tasyrik di Indonesia," kata Asep kepada awak media usai salat Iduladha di Masjid Istiqlal, Jakarta.

Baca juga: Kapasitas Masjid Agung Al-Falah Waitabula Terbatas, Sebagian Umat Sholat Idul Adha di Halaman Masjid

Asep menjelaskan, keputusan pemotongan hewan kurban itu ditetapkan setelah menimbang beberapa hal. Termasuk kata dia, durasi waktu pemotongan. Dimana pada hari Kamis, Masjid Istiqlal kata dia hanya fokus untuk ibadah salat Idul Adha.

Sementara jika Jumat besok, menurut Asep, durasi waktunya lebih singkat.

"Hari Kamis kami fokus untuk penyelesaian shalat Iduladhanya sendiri supaya lebih tertib dan nyaman. Yang kedua juga untuk kegiatan hari Sabtu ini untuk pertimbangan, karena hari Jumat itu hari pendek," ucap Asep.

Pada tahun ini Masjid Istiqlal kata Asep, jumlah hewan kurban yang diterima panitia kurban Masjid Istiqlal ada sebanyak 43 ekor sapi dan 8 ekor kambing. Termasuk diantaranya yakni sapi milik Presiden RI Joko Widodo ( Jokowi ), Wakil Presiden Ma'ruf Amin dan sapi kurban dari Gereja Katedral Jakarta.

"Alhamdulillah hewan kurban pada tahun ini di Istiqlal 43 ekor sapi dan 8 ekor kambing. Kemudian penyerahan hewan kurban dari Presiden dan Wakil Presiden sudah dilaksanakan secara resmi pada hari ini," tukas dia.

Baca juga: Idul Adha 2023, Bupati Khristofel Praing Serahkan Hewan Kurban ke Masjid di Sumba Timur

Asep menyebut, setidaknya ada beberapa yayasan yang telah lolos verifikasi untuk menjadi penyalur daging hewan kurban tersebut, termasuk kepada panti asuhan dan panti jompo.