Resep Cah Jamur Tiram, Menu Sahur Paling Sederhana, Enak dan Gurih, Dijamin Disukai Keluarga

POS-KUPANG.COM - Memilih Menu Sahur harus cermat dan cerdas agar disukai keluarga. Meski hukumnya sunnah, namun makan sahur penting agar bisa menjalankan Puasa Ramadhan dengan baik. 

Namun terkadang seorang ibu harus berpikir keras agar Menu Sahur disukai keluarga. 

Jangan kuatir ya moms. Coba Resep Cah Jamur Tiram, Menu Sahur Paling Sederhana Enak dan gurih dijamin  disukai keluarga. 

Berikut Resep Cah Jamur Tiram dan Cara Membuatnya:

Baca juga: 5 Resep Pilihan Menu Sahur Paling Sederhana,Enak,Gurih Bikin Ketagihan, Dilengkapi Cara Membuatnya

Bahan

- 250 gr jamur tiram
- 2 batang daun bawang, potong-potong

Bahan bumbu:
- 6 siung bawang putih, geprek
- 10 buah cabai rawit, potong serong
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kecap asin
- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
- Bawang goreng untuk taburan

Baca juga: Resep Menu Buka Puasa dan Sahur Ramadhan, Resep Takir Tahu Udang Hidangan Kukus yang Enak dan Sehat

Cara membuat:
1. Rendam jamur tiram dengan air panas 2-3 menit, peras airnya lalu suwir-suwir sesuai selera.
2. Tumis bawang putih hingga harum dan matang.
3. Beri sedikit air, tunggu hingga mendidih, masukkan jamur dan cabai rawit.
4. Bumbui dengan gula, garam, merica, kecap asin, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya.
5. Masukkan potongan daun bawang, angkat, taburi bawang goreng dan sajikan. (*)

Ikuti berita POS-KUPANG.com di GOOGLE NEWS