Kuliner Khas NTT

Kuliner Khas NTT, Mau Tahu Cara Goreng Pisang Goreng Non Karbit yang Lecker ? Ini Caranya Bos

Kuliner khas NTT, Pisang Goreng Buah Masak Pohon, Bukan Ruku Pake Karbit, Goreng Taro Soda Sadiki

|
Penulis: Ferry Ndoen | Editor: Ferry Ndoen
zoom-inlihat foto Kuliner Khas NTT, Mau Tahu Cara Goreng Pisang Goreng Non Karbit yang Lecker ? Ini Caranya Bos
POS-KUPANG.COM, FERRY NDOEN
PISGOR NOE TAPI ENAK - Inilah pisang goreng kapuk yang su lembek ato noe tapi enak rasanya setelah di goreng ala Ferry Ndoen, Sabtu 4 Maret 2023

Laporan Wartawan Pos-Kupang.com, Ferry Ndoen

POS-KUPANG.COM - Hari Sabtu tanggal 4 Maret 2023, kitong mau menikmati pisang goreng poa-poa kuliner khas ntt.

Sakarang ini buah pisang di pasar harganya masih cukup murah.

Namun sayang, kebanyakan pisang yang ada di pasar dong su peram ato pisang karbit.

Jarang dapat pisang yang su mo masak pohon. Pasalnya, ini pedagang dan petani dong ju su pintar.

Dong sakarang su panen buah pisang saat buah pisang masi muda.

ABis dong tutup dengn karung baru taru karbit. Ini pisang bisa ba tahan sampe beberapa minggu.

Kalo pisang yang su mau masak pohon, abis panen dua tiga hari su masak.

Jadi ini petani pedagang dong memilih pisang dong panen masi muda lalu dong ruku pake karbit.

Baca juga: Kuliner Khas NTT, Siapkan Lauk Pauk Anak Bawa pi Sakolah, dan Bawa pi Tampa Karja

Bisa buah pisang batahan sampe 3 minggu bahkan sampe 1 bulan sonde rusak.

Tapi dari sisi kesehatan sonde talalu bae. Pasalnya, pisang ruku ato peram pake karbit na.

Jadi kali ini beta mau suguhkan pisang goreng dari bua pisang yang masak di pohon.

Ini buah pisang masak pohon, rasa talalu enak.

Selain lebe kenyal, juga manisnya asli dan rasa lai jika dibanding pisang karbitan atau pisang peram ato pisang ruku beda bos.

Kalo goreng kue pisang standar sa. Tinggal campur teringu deng aer yang pas lalu digoreng.

Halaman
12
Sumber: Pos Kupang
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved