Kuliner Khas Kupang, Yang Lagi Kolestrol Makan Rem Rem, Makan Kerang Oebelo Deng Sukun Goreng

POS-KUPANG.COM – Menu Kuliner Khas Kupang kali ini kitong mau buat makanan yang dimakan mix dengan sukun goreng ala Ferry Ndoen

Menu Kuliner Khas Kupang kerang Oebelo yang direbus pakai bumbu air asam dan serai ditambah jahe ato alia merah dan lengkuas yang sudah di geprek sangat nikmat bro.

Kerang yang dipungut petani nelayan dari pesisir Pantai Teluk Kupang ini jika dimakan dengan sukun goreng sangat nikmat bro.

Kerang yang beta beli dari pedagang di Pasar Oeba, Kelurahan Fatubesi, Kecamatan Kota Lama, Kota Kupang kemarin beta beli dengan harga Rp 50 ribu

Beta tawar jadi dapat 5 kaleng mentega.

Sakarang beta mau buat beberapa resep masakan kuliner Khas Kupang ala Ferry Ndoen

Nantinya makanan ini dikombinasi makan dengan sukun goreng rasa bawang putih. Kalo makan deng nasi ma kurang toger bos.

Ini semua tergantung versi dan variasi masakan dan makanan yang hendak di masak, khususnya Kuliner khas Kupang.

Kalau untuk masak sukun goreng, bumbunya biasa saja.

Bumbu yang dibutuhkan Kuliner khas Kupang in cuma bawang putih dan garam.

Kalo buah sukun kebetulan ada 1 buah yang jatuh di depan rumah, jadi beta ame ko goreng untuk minum deng kopi alia.

Tapi sukun sisa yang sudah beta iris ini beta goreng yang masih ada di kulkas dan beta mo makan deng kerang Oebelo yang beta beli beberapa hari lalu.

Makan deng varian rasa berbeda ini jadi nikmat, karena kitong sonde makan pakai nasi. Ini Kuliner khas Kupang

Tapi kerang Oebelo ini kitong makan deng buah sukun goreng.

Ternyata makan kerang Oebelo dengan sukun goreng bikin ngana pe talinga lupa sebela.

Selamat menikmati berkat Tuhan makan sukun goreng deng kerang Oebelo ala Ferry Ndoen, Rabu (31 Januari 2023. (fen)

Ikuti berita POS-KUPANG.com di GOOGLE NEWS