Beer & Barrel Kitchen N’ Lounge Siap Sajikan Menu Mongolian Asian Fushion

Laporan Reporter POS-KUPANG.COM,Asti Dhema

POS-KUPANG.COM,KUPANG - Kali ini ada yang berbeda dari Beer & Barrel Kitchen N’ Lounge. Restoran ternama dengan konsep Eropa ini menyajikan menu Mongolian Asian Fushion.

Menu yang pertama kali diperkenalkan di Taiwan ini, Sabtu tanggal 19 Februari 2022 hadir di Beer & Barrel Kitchen N’ Lounge dengan harga yang cukup hanya Rp 85.000, Nett. 

Bagi pecinta menu Asia, tidak perlu jauh – jauh ke pulau Naga kecil Asia, karena anda sudah dapat menikmati dengan harga yang terjangkau.

Baca juga: Waspada, 33 Kelurahan di Kota Kupang Kategori Zona Merah

Menurut Head Chef Beer & Barrel Kitchen N’ Lounge,  Rendi Ranjani Ong,setiap makanan memiliki cerita dan filosofi tersendiri. Konon katanya menu Mongolian ini diadaptasi dari menu Teppanyaki Jepang. 

Mongolian BBQ merupakan hidangan serba tumis, dimasak cepat diatas plate baja dengan api yang besar dan yang spesial dari menu ini adalah anda dapat melihat aksi Live cooking dari Head Chef dengan memainkan 2 cleaver knife.

Rendi melanjutkan Mongolian Barbecue terdiri dari campuran irisan daging sapi,ayam,ikan salmon dan berbagai sayuran hijau dengan aroma khas wangi bawang putih menghasilkan hidangan spesial dengan cita rasa yang berbeda.

Baca juga: Polda NTT Siap Tindak Tegas Oknum Distributor Penimbun Minyak Goreng

Mongolian Barbercue juga ditemani live music persembahan dari Luke's Project yang memainkan lagu-lagu lounge menambah suasana makan malam menjadi lebih berkesan.

Rendi juga mengajak bagi para pecinta kuliner supaya jangan khawatir karena Beer & Barrel Kitchen N' Lounge masih memiliki varian makanan lainnya yang akan dirandom setiap minggunya seperti Sabtu 26 Februari yang akan datang, Thematic Night Dinner akan menyajikan menu Indian dan Arabic.

Live cooking oleh chef Rendi diadakan setiap Sabtu pukul 19.00 - 22.00 WITA,makan sepuasnya hanya dengan Rp 100.000,-Nett/pax. 

Baca juga: Gencar Lakukan Vaksinasi, Polda NTT Catat 84 Persen Capaian Vaksinasi Dosis Pertama

"Penasaran dengan aksi Live cooking dari Chef Rendi ? Silahkan datang dan buktikan saja,"kata  Public Relation Sotis Hotel,Tasya.

Tasya menambahkan Live Cooking ini merupakan solusi bagi anak milenial yang ingin menghabiskan waktu bersama teman dan komunitas serta bisa juga menyenangkan orang-orang terkasih.(CR16)